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학창시절 가정시간에 많이 외웠던 탄.단.지!
이들 사이의 불균형은 건강을 무너뜨리는
원인이 되기도 합니다.
특히 다이어트가 주 관심사인 현대인들은
탄수화물이라면 학을 떼고,
심지어 탄수화물이 들어간 식품을 아예 먹지 않는
일명 '탄수화물 다이어트'도 인기죠.
하지만!
탄수화물 중에는 '착한' 탄수화물이 있고
또 '나쁜' 탄수화물이 있다고 합니다!
나쁜 탄수화물은 흔히 음료, 과자, 아이스크림 등의
가공식품에 많이 들어 있는 단순당이 대표적입니다.
그러나, 단순당 그 자체보다도 이 나쁜 탄수화물을
과잉 섭취하는게 건강에 악영향을 끼치는 것입니다!
놀라운 사실은 이름만 들어도 건강해질 것 같은
식이섬유가 바로 탄수화물이라고 합니다...
하지만 식이섬유는 착한 탄수화물이랍니다!
착한 탄수화물은 우리 몸의 면역력을 높여줘서
'면역 탄수화물'이라고도 불립니다.
착한 탄수화물에는 또 어떤 것들이 있을까요??
탄수화물이라고 모두 피하지 말고 몸에 이로운
착한 탄수화물로 영양소 균형을 맞춰주세요 ^_^
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정보
[음식/영양]
버섯, 우유, 알로에가
탄수화물이라고?!
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